■

今日のおやつケーキ

昨日にひきつづきツマガリ。シュークリーム。とろんとしてやさしい感じのクリームは特に特徴はないのだけれどシュー皮がよかった。さらさらぱふぱふな感触といい、噛んだときのさくっと感、「シュー皮！」と強く主張してる味といい、どれをとっても私の好…

2004-01-26

■

今日の晩ごはん

ホッケの干物。かなりデカかったのだが、骨が硬くて切る事もできず。魚焼き用のロースターに無理無理つっこみ、なんとか焼いた。 1人1匹ずつ・・・。これだけでお腹いっぱいになってしまった。ホッケなかなか侮れない。もやしとちくわの玉子とじ豆腐と…

2004-01-25

■

今日の晩ごはん

いつもの水炊き。デザートを見越してセーブ気味に。

2004-01-25

■

今日の昼ごはん

今日は、なんだかおっさんが妙にやさしかった。朝はお雑煮を作ってくれたし、昼はカレーうどんを作ってくれたのだ。どっちもウマー。

2004-01-25

■

ケーキ

ネットで「西宮に有名なケーキ屋がある」という情報を仕入れたのでさっそく行ってみたのがここ、ケーキハウス・ツマガリ。行ってびっくり。 10台ほどとめられる駐車場は満車で、待ってる車がズラリと並び、パトカーまで出て交通整理する始末。おっさんが、…

2004-01-25

■

今日の晩ごはん

いつもの水炊き。デザートを見越してセーブ気味に。

2004-01-25

■

今日の昼ごはん

今日は、なんだかおっさんが妙にやさしかった。朝はお雑煮を作ってくれたし、昼はカレーうどんを作ってくれたのだ。どっちもウマー。

2004-01-25

■

今日のおやつケーキ

ネットで「西宮に有名なケーキ屋がある」という情報を仕入れたのでさっそく行ってみたのがここ、ケーキハウス・ツマガリ。行ってびっくり。 10台ほどとめられる駐車場は満車で、待ってる車がズラリと並び、パトカーまで出て交通整理する始末。おっさんが、…

2004-01-24

■

今日の晩ごはん

名古屋風の手羽先はおっさんと2人で「見た目は名古屋風だけど食べてみると全く別物だったりして〜」とか言っていたのだが、ちゃんと名古屋風だった。胡椒のきいたスパイシーなタレがビールによく合う。今日は、昼ごはんとか晩ごはんとかの区切りがなくだら…

2004-01-24

■

今日の昼ごはん

今日は大阪歴史博物館で開催されている「トルコ三大文明展」に行ってきた。人ごみにもまれながらもバカデカいエメラルド入りの短剣とかを眺める。昼食を済ませて常設展の方も回ろうと思っていたら大きなビルのくせにレストランが１軒しかない。しかも長蛇…

2004-01-24

■

今日の晩ごはん

名古屋風の手羽先はおっさんと2人で「見た目は名古屋風だけど食べてみると全く別物だったりして〜」とか言っていたのだが、ちゃんと名古屋風だった。胡椒のきいたスパイシーなタレがビールによく合う。今日は、昼ごはんとか晩ごはんとかの区切りがなくだら…

2004-01-24

■

今日の昼ごはん

今日は大阪歴史博物館で開催されている「トルコ三大文明展」に行ってきた。人ごみにもまれながらもバカデカいエメラルド入りの短剣とかを眺める。昼食を済ませて常設展の方も回ろうと思っていたら大きなビルのくせにレストランが１軒しかない。しかも長蛇…

2004-01-23

■

今日の晩ごはん

CookPadのレシピ見て作ってみました。もともと赤味噌こってり系だったものをアレンジされたらしいけど、名古屋っ子なので赤味噌でｗ炒めながらも漂ってくる赤味噌と生姜の香りがたまらなく食欲を刺激します。食べた感想は、名古屋っ子としてはもう少し甘…

2004-01-23

■

今日の晩ごはん

CookPadのレシピ見て作ってみました。もともと赤味噌こってり系だったものをアレンジされたらしいけど、名古屋っ子なので赤味噌でｗ炒めながらも漂ってくる赤味噌と生姜の香りがたまらなく食欲を刺激します。食べた感想は、名古屋っ子としてはもう少し甘…

2004-01-22

■

今日の晩ごはん

チキン・ピカタいつもは鶏むね１枚肉を使うけど今回は「チキンカツ用」として食べやすい大きさにカットしてあったもの。火の通りも早いし、裏返したりも楽ちんだし、こっちのがいいなぁ。パセリを切らしていたのでかわりにミックスハーブを使用。アリで…

2004-01-22

■

今日の晩ごはん

チキン・ピカタいつもは鶏むね１枚肉を使うけど今回は「チキンカツ用」として食べやすい大きさにカットしてあったもの。火の通りも早いし、裏返したりも楽ちんだし、こっちのがいいなぁ。パセリを切らしていたのでかわりにミックスハーブを使用。アリで…

2004-01-21

■

今日の晩ごはん

れんこんのはさみ揚げ。初挑戦。れんこん買うのも初めてｗいろんなレシピをみて平均値で作ってみた。いつものようにおっさんに揚げてもらったら、はさんでた鶏ミンチがハンバーグのように茶色くなっていたので、「揚げすぎでは・・・？」と心配になった…

2004-01-21

■

今日の昼ごはん

またマッシュポテト。こいつを「いかに使用するか」にちょっと燃えてたりｗ今日は玉子と片栗粉をまぜて、フライパンでお好み焼き風に焼いてみた。はしっこはサクっとしててフライドポテトっぽい味。「お！これは」と思いながら食べ進むと真ん中あたりの…

2004-01-21

■

今日の晩ごはん

れんこんのはさみ揚げ。初挑戦。れんこん買うのも初めてｗいろんなレシピをみて平均値で作ってみた。いつものようにおっさんに揚げてもらったら、はさんでた鶏ミンチがハンバーグのように茶色くなっていたので、「揚げすぎでは・・・？」と心配になった…

2004-01-21

■

今日の昼ごはん

またマッシュポテト。こいつを「いかに使用するか」にちょっと燃えてたりｗ今日は玉子と片栗粉をまぜて、フライパンでお好み焼き風に焼いてみた。はしっこはサクっとしててフライドポテトっぽい味。「お！これは」と思いながら食べ進むと真ん中あたりの…

2004-01-20

■

今日の晩ごはん

ハンバーグは通常通り、中東色の強いもので特筆すべきことはないのだけども。付け合せに例のインスタントマッシュポテトを使用してみた。おっさんには昨日の夜の段階でそれがどのような物であるのかこと細かに説明してあったので、慎重に口に運んでいる。 …

2004-01-20

■

今日の昼ごはん

久々になんちゃってカルボナーラを作ってみた。スパゲッティのかわりに実家からパクってきたペンネで。

2004-01-20

■

今日の晩ごはん

ハンバーグは通常通り、中東色の強いもので特筆すべきことはないのだけども。付け合せに例のインスタントマッシュポテトを使用してみた。おっさんには昨日の夜の段階でそれがどのような物であるのかこと細かに説明してあったので、慎重に口に運んでいる。 …

2004-01-20

■

今日の昼ごはん

久々になんちゃってカルボナーラを作ってみた。スパゲッティのかわりに実家からパクってきたペンネで。

2004-01-19

■

今日の晩ごはん

焼肉。と、言ってもアミの上で焼くカルビとかではなく牛肉とたまねぎ・にんじん・えのきなんかと一緒に焼肉のタレで炒めたもの。こういうのって焼肉って言わないのだろうか。「牛肉の炒め物」とか？ブロッコリのサラダ豆腐と油揚げのお味噌汁

2004-01-19

■

今日の昼ごはん

昨日、コストコで買ってきたカップ入りのお湯を注ぐだけマッシュポテトを作ってみた。毎回、この手の物にはガッカリさせられるのだが、性懲りもなく物珍しさで買ってしまうのだ。そして今回も、案の定イケてなかった。すっぱにがい。マヨネーズを足して…

2004-01-19

■

今日の晩ごはん

焼肉。と、言ってもアミの上で焼くカルビとかではなく牛肉とたまねぎ・にんじん・えのきなんかと一緒に焼肉のタレで炒めたもの。こういうのって焼肉って言わないのだろうか。「牛肉の炒め物」とか？ブロッコリのサラダ豆腐と油揚げのお味噌汁

2004-01-19

■

今日の昼ごはん

昨日、コストコで買ってきたカップ入りのお湯を注ぐだけマッシュポテトを作ってみた。毎回、この手の物にはガッカリさせられるのだが、性懲りもなく物珍しさで買ってしまうのだ。そして今回も、案の定イケてなかった。すっぱにがい。マヨネーズを足して…

2004-01-18

■

今日の晩ごはん

お好み焼き＆焼きそば。久々だったので山芋を買い忘れていたり、紅生姜を切らしてたり、おっさんはひっくり返すのを失敗したりだったが味はそこそこだった。

2004-01-18

■

今日の出来事

尼崎コストコに行った。いつもどおり試食の人だかりでおっさんはキレ気味。お目当てのミートソースがなかったので、そそくさと出る。隣のカルフールにも寄る予定だったのだが、車の行列を見ておっさんの怒り爆発。「帰る！」と、ぷりぷり怒りながら帰途…

D級主婦の食卓

2004-01-01から1ヶ月間の記事一覧

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■