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CookPadのレシピ見て作ってみました。
もともと赤味噌こってり系だったものをアレンジされたらしいけど、名古屋っ子なので赤味噌でｗ
炒めながらも漂ってくる赤味噌と生姜の香りがたまらなく食欲を刺激します。
食べた感想は、名古屋っ子としてはもう少し甘さがあってもいいかなぁと。
あと豆板醤とか入れて辛味があっても。
たぶん、私はアレンジ前のレシピで作ったら丁度よかったのではないかと。

• ツナサラダ
• たまねぎとじゃがいものお味噌汁