大きな栗がごろごろ。サクサクでバター風味が豊かなパイとの相性がいい。

その後、新宿に移動して伊勢丹のサロン・デュ・ショコラに。 会場の熱気に押され、ついつい大人買いしてしまった。 ベルコラーデ、ドゥバイヨル、ノイハウス、レザベイユなど。 主に以前から気になっていたところのものを。