2002-09-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏もも肉のマヨ炒め不思議ちゃん風 唐揚げ用の鶏もも肉のぶつ切りをどうにかしようと思い、ソテーし始めたのだが何かひとひねり欲しいなーなどと、マヨネーズと牛乳を目分量で投入してみた。 結果、マヨネーズの脂が分離して固まり不思議な感じに仕上がった…

鶏もも肉のマヨ炒め不思議ちゃん風 唐揚げ用の鶏もも肉のぶつ切りをどうにかしようと思い、ソテーし始めたのだが何かひとひねり欲しいなーなどと、マヨネーズと牛乳を目分量で投入してみた。 結果、マヨネーズの脂が分離して固まり不思議な感じに仕上がった…

ピザ ピザーラのイタリアーナ。 ほんとは鶏の唐揚げだったのだが、おっさんがまた風邪をひいたらしく揚げ物するのはツラいということだったので。 唐揚げ以外にすればいいんだけど、私もサボりました(^^;) 若鶏のハーブ焼き ポップコーンシュリンプ

ピザ ピザーラのイタリアーナ。 ほんとは鶏の唐揚げだったのだが、おっさんがまた風邪をひいたらしく揚げ物するのはツラいということだったので。唐揚げ以外にすればいいんだけど、私もサボりました(^^;)若鶏のハーブ焼き ポップコーンシュリンプ

ソーセージ おっさんが夕方5時過ぎからレンタルショップで借りてきたビデオを見るといったので、それに付き合い、7時過ぎから夕食の支度。 ということで手っ取り早く食べられるもの、と考えたらやっぱりボイルドソーセージしかないだろうということで。 じ…

キム玉うどん 豚キム玉をうどんにのっけてみた。 うまいってゆーか、ふつー。

ソーセージ おっさんが夕方5時過ぎからレンタルショップで借りてきたビデオを見るといったので、それに付き合い、7時過ぎから夕食の支度。 ということで手っ取り早く食べられるもの、と考えたらやっぱりボイルドソーセージしかないだろうということで。 じ…

キム玉うどん 豚キム玉をうどんにのっけてみた。 うまいってゆーか、ふつー。

タラとポテトのカレー炒め 久しぶりの新メニュー。 放っておくと鶏→豚→鶏→豚・・・のローテーションが続く我が家のメニュー。 たまには魚も食べなくては、ということで昔、新聞から切り抜いておいたレシピを使用。 じゃがいもを5分蒸し焼きに、と書いてあっ…

タラとポテトのカレー炒め 久しぶりの新メニュー。放っておくと鶏→豚→鶏→豚・・・のローテーションが続く我が家のメニュー。 たまには魚も食べなくては、ということで昔、新聞から切り抜いておいたレシピを使用。じゃがいもを5分蒸し焼きに、と書いてあった…

UFO 独身時代、むしょーにこれが食べたくなることがあって会社帰りにコンビニで買って食べたりしてたが、結婚してからはまったく食べてなかったのだ。 しかし、今日は我慢できなくなって、わざわざ買いに行って食べてしまった。 おっさんは飲み会だし。 ソー…

UFO 独身時代、むしょーにこれが食べたくなることがあって会社帰りにコンビニで買って食べたりしてたが、結婚してからはまったく食べてなかったのだ。しかし、今日は我慢できなくなって、わざわざ買いに行って食べてしまった。 おっさんは飲み会だし。ソース…

お好み焼き&焼きそば いつもより、タネがこってりしていたのだが気にせずにおっさんに焼いてもらった。 、にしてもこってりしすぎなのでおっさんに「水の量間違えたんじゃないの?」 と聞かれたが実は全くいれてないことに気づいた。 いや、久しぶりだった…

お好み焼き&焼きそば いつもより、タネがこってりしていたのだが気にせずにおっさんに焼いてもらった。 、にしてもこってりしすぎなのでおっさんに「水の量間違えたんじゃないの?」 と聞かれたが実は全くいれてないことに気づいた。 いや、久しぶりだった…

ピザ おっさんの風邪がうつったのか、鼻の奥が痛くて倦怠感がある。 よって、ピザの宅配。 ピザーラのガルシア。 オリーヴァソースっていうのが今一歩よくわからないが、病人2人でも食べられてしまった。 タコがのっかってるピザって珍しいなぁ。 ブロッコ…

ピザ おっさんの風邪がうつったのか、鼻の奥が痛くて倦怠感がある。 よって、ピザの宅配。ピザーラのガルシア。オリーヴァソースっていうのが今一歩よくわからないが、病人2人でも食べられてしまった。 タコがのっかってるピザって珍しいなぁ。 ブロッコリー

いとーちゃんの結婚式で豪華な昼食 伊勢海老とウニのゼリー寄せだとかフォアグラだとかかなり豪華だった。 美味しいものでお腹が一杯になるのって幸せだなぁ。 おっさんは風邪をひいたらしく、しきりに「喉が痛い」と言っていた。

いとーちゃんの結婚式で豪華な昼食 伊勢海老とウニのゼリー寄せだとかフォアグラだとかかなり豪華だった。 美味しいものでお腹が一杯になるのって幸せだなぁ。おっさんは風邪をひいたらしく、しきりに「喉が痛い」と言っていた。

鶏の唐揚げ おっさんの好きなお粉タイプの唐揚げ粉使用。 粉のつけすぎか少ししょっぱかった。 冷や奴

鶏の唐揚げ おっさんの好きなお粉タイプの唐揚げ粉使用。 粉のつけすぎか少ししょっぱかった。 冷や奴

回鍋肉っぽいもの やっぱり、材料を茹でてないのに回鍋肉を名乗ってはいけない気がして・・・。 レシピは甜麺醤大さじ1だったが大さじ半分にして残り半分を赤味噌にした。 甘さがちょうどよかった。 冷や奴 もやしの中華風

回鍋肉っぽいもの やっぱり、材料を茹でてないのに回鍋肉を名乗ってはいけない気がして・・・。 レシピは甜麺醤大さじ1だったが大さじ半分にして残り半分を赤味噌にした。 甘さがちょうどよかった。 冷や奴 もやしの中華風

普通のカレーライス おっさん曰く「今日のカレーは赤くないね」。 いつもの不思議ちゃんカレーはホールトマトだとかインスタントコーヒーだとか焼肉のタレとかが入っているが今日はふつーに作ったので、普通のカレーライス。 ツナいりコールスロー

普通のカレーライス おっさん曰く「今日のカレーは赤くないね」。 いつもの不思議ちゃんカレーはホールトマトだとかインスタントコーヒーだとか焼肉のタレとかが入っているが今日はふつーに作ったので、普通のカレーライス。 ツナいりコールスロー

マヨトースト おっさんが飲み会だったので。 食パンにマヨネーズ塗ってトーストしただけ。 なんかあんまり食欲ないし。

マヨトースト おっさんが飲み会だったので。食パンにマヨネーズ塗ってトーストしただけ。 なんかあんまり食欲ないし。

鶏と茄子のトマト煮込み 献立を何も考えてなくて、とりあえず冷蔵庫の中をみて作れるものを作った。 最近、ほんとにマンネリ。いかんなぁ・・・。 冷や奴 大根サラダ

鶏と茄子のトマト煮込み 献立を何も考えてなくて、とりあえず冷蔵庫の中をみて作れるものを作った。 最近、ほんとにマンネリ。いかんなぁ・・・。 冷や奴 大根サラダ

焼肉 焼肉用に味付けされた牛肉を焼いただけ。 ニラとかにんじんとかと炒め合わせようかとも思ったが、つい最近豚肉で同じようなことやったばっかなので却下。 付け合せにキャベツの千切り ニラと竹輪の玉子とじ ブロッコリー

焼肉 焼肉用に味付けされた牛肉を焼いただけ。 ニラとかにんじんとかと炒め合わせようかとも思ったが、つい最近豚肉で同じようなことやったばっかなので却下。付け合せにキャベツの千切り ニラと竹輪の玉子とじ ブロッコリー