2002-06-01から1ヶ月間の記事一覧

お好み焼き&焼きそば 3日連続でおっさんに料理させてしまった。 だって、そうすればまずいだのおいしいだのの責任転嫁ができるんだもん(w 冷奴

チャーハン レトルトの照り焼きチキンと万能ネギで。 炊きたてご飯を使ったので、パラパラ感がない。

お好み焼き&焼きそば 3日連続でおっさんに料理させてしまった。 だって、そうすればまずいだのおいしいだのの責任転嫁ができるんだもん(w 冷奴

チャーハン レトルトの照り焼きチキンと万能ネギで。 炊きたてご飯を使ったので、パラパラ感がない。

鶏の唐揚げ おっさんのスキルもだいぶ上がったようで。 外はかりっと中はジューシーな仕上がりでした。 小松菜としめじの胡麻酢和え

鶏の唐揚げ おっさんのスキルもだいぶ上がったようで。 外はかりっと中はジューシーな仕上がりでした。 小松菜としめじの胡麻酢和え

キャベツ・メンチ CookPadより。 合挽肉にキャベツ、玉ねぎ、パン粉を混ぜる。 全くまとまらない。 レシピには「信じろ」と書いてあったが信じられなくなって玉子を投入。 やっとまとまった。 焼き上がり、キャベツはもう少しやわらかくなるかと思ったが、ザ…

キャベツ・メンチ CookPadより。 合挽肉にキャベツ、玉ねぎ、パン粉を混ぜる。 全くまとまらない。 レシピには「信じろ」と書いてあったが信じられなくなって玉子を投入。 やっとまとまった。焼き上がり、キャベツはもう少しやわらかくなるかと思ったが、ザ…

タイムリーっつうかなんつうか・・・ 鶏とブロッコリーのマスタードソースがCookPadのピックアップに選ばれてしまった。 メンバー激減してるらしいし、しょうがなく私のところに回ってきたのだろーか? 2ちゃんで叩かれたりするのかしら♪ビンボー人とかいっ…

ポーク・チャップ 直前まで生姜焼きにするつもりだったのだが、生姜を切らしていることに気づいて急遽。 ちょっと濃ゆい仕上がりになってしまった。 もやしの中華風

タイムリーっつうかなんつうか・・・ 鶏とブロッコリーのマスタードソースがCookPadのピックアップに選ばれてしまった。 メンバー激減してるらしいし、しょうがなく私のところに回ってきたのだろーか? 2ちゃんで叩かれたりするのかしら♪ビンボー人とかいっ…

ポーク・チャップ 直前まで生姜焼きにするつもりだったのだが、生姜を切らしていることに気づいて急遽。ちょっと濃ゆい仕上がりになってしまった。 もやしの中華風

先日、CookPad憲章のせいか?なんて書いたが、元をたどると2ちゃんねるのせいらしい。 晒されたか煽られたか荒らされたかで辞める人続出、その結果のCookPad憲章、という感じらしい。 普段、レシピ検索するだけだし滅多にフォーラムなんか覗かなかったから…

茄子のトマトソーススパゲティ 茄子を炒めてレトルトのソースと混ぜただけ。 案の定おっさんは「おいしい」の連発。 悪意がないだけにヘコむ。 鱈と蛸のマリネ CookPadにレシピがあったのでブックマークしておいたのだがいざ、作ろうと思って見ると、非公開…

先日、CookPad憲章のせいか?なんて書いたが、元をたどると2ちゃんねるのせいらしい。 晒されたか煽られたか荒らされたかで辞める人続出、その結果のCookPad憲章、という感じらしい。 普段、レシピ検索するだけだし滅多にフォーラムなんか覗かなかったから…

茄子のトマトソーススパゲティ 茄子を炒めてレトルトのソースと混ぜただけ。 案の定おっさんは「おいしい」の連発。 悪意がないだけにヘコむ。鱈と蛸のマリネ CookPadにレシピがあったのでブックマークしておいたのだがいざ、作ろうと思って見ると、非公開に…

照り焼きチキンのチャーハン おっさんは飲み会のためおらず。 思いつきで作ってみた。 レトルトの照り焼きチキンを細かく刻んでいつものシンプルチャーハンに混ぜてみる。 想像ではものすごくおいしいものになるはずだったのだが(w、出来上がってみるとご…

照り焼きチキンのチャーハン おっさんは飲み会のためおらず。思いつきで作ってみた。 レトルトの照り焼きチキンを細かく刻んでいつものシンプルチャーハンに混ぜてみる。 想像ではものすごくおいしいものになるはずだったのだが(w、出来上がってみるとごく…

CookPadで以前ブックマークをしておいたレシピを再度、見ようとしたらなくなっているものが多かった。 場合によっては、作者のページごとなくなっている。 思うに、CookPad憲章が関係しているのではないだろうか? レシピなんて所詮、誰かから教わったり、TV…

豚肉とじゃがいもの味噌炒め 回鍋肉にじゃがいもが入っただけっぽい感じ。 レシピ通りに調味料を合わせたのだが、どうにもコテコテで具にまぜてもやっぱりコテコテでなじまなかった。 お酒を小さじ1程度加えて、ちょっと水気を足すとよいかも。 きのこのマ…

CookPadで以前ブックマークをしておいたレシピを再度、見ようとしたらなくなっているものが多かった。 場合によっては、作者のページごとなくなっている。 思うに、CookPad憲章が関係しているのではないだろうか? レシピなんて所詮、誰かから教わったり、TV…

豚肉とじゃがいもの味噌炒め 回鍋肉にじゃがいもが入っただけっぽい感じ。 レシピ通りに調味料を合わせたのだが、どうにもコテコテで具にまぜてもやっぱりコテコテでなじまなかった。 お酒を小さじ1程度加えて、ちょっと水気を足すとよいかも。きのこのマリ…

鶏とブロッコリーのマスタードソース 特筆すべきことなし。 ふつーにできました。可もなく不可もなく。 もやしの卵とじ

トマットリゾット ずっと前にカルクールで買ったインスタントの。 おっさんが説明書きみながら作ったのでどういう工程だったのかわからず。 ちょっと芯が残っていて、しょっぱかった。

鶏とブロッコリーのマスタードソース 特筆すべきことなし。 ふつーにできました。可もなく不可もなく。 もやしの卵とじ

トマットリゾット ずっと前にカルクールで買ったインスタントの。 おっさんが説明書きみながら作ったのでどういう工程だったのかわからず。 ちょっと芯が残っていて、しょっぱかった。

おっさんが私に指図されながら作ったハンバーグ。 びっくりするくらい塩コショウを振ってしまっていたのだが出来上がってみると全然味がなかった。どうしてだろう? パン粉の味とかすかにピクルスの味。

和風ペペロンチーノ 居間にずっと干してある唐辛子使用。 小さくて、おっさんなんかは「2つで大丈夫?」なんてのたまったのだが、2つでも十分辛すぎるくらい。 醤油、ガーリックバター、アルペンザルツで味付け。 アルペンザルツ入れすぎでしょっぱかった。

おっさんが私に指図されながら作ったハンバーグ。 びっくりするくらい塩コショウを振ってしまっていたのだが出来上がってみると全然味がなかった。どうしてだろう? パン粉の味とかすかにピクルスの味。

和風ペペロンチーノ 居間にずっと干してある唐辛子使用。 小さくて、おっさんなんかは「2つで大丈夫?」なんてのたまったのだが、2つでも十分辛すぎるくらい。 醤油、ガーリックバター、アルペンザルツで味付け。 アルペンザルツ入れすぎでしょっぱかった。