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タラとポテトのカレー炒め

久しぶりの新メニュー。

放っておくと鶏→豚→鶏→豚・・・のローテーションが続く我が家のメニュー。
たまには魚も食べなくては、ということで昔、新聞から切り抜いておいたレシピを使用。

じゃがいもを５分蒸し焼きに、と書いてあったがレンジで時間短縮。
味は、まぁまぁ。

とりあえず数少ない魚料理ということで定番に加えよう。

• きんぴらにんじん