2011-01-28 豆腐とブロッコリーの中華風うま煮 今日の晩ごはん おっさんがまたしても飲み会のため一人で。 鶏ガラスープと塩コショウで味付けしたスープに豆腐と下茹でしたブロッコリーをいれて軽く煮る。 片栗粉でとろみをつけて仕上げにごま油を一たらし。