鶏とブロッコリのマスタードソース 鶏もも肉は阪急百貨店206円/100gの地鶏を使用。 「肉がしまっていて柔らかく、ジューシーで旨い」とおっさんは興奮気味に語った。 そんなに違うものなのか。 私の火加減ひとつちゃうんか、と問いたい。 大根とベーコンのサ…
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