ポーク・カチャトーラ 長い間、冷凍庫に眠っていた豚ももの塊使用。 レンジで半解凍して、１センチ幅くらいに切り、塩コショウを振って焼く。 それからホールトマトを加え煮詰める。 肉が固いんじゃないかと思ってたが結構、柔らかい。 そのかわり、煮詰めす…

ポーク・カチャトーラ 長い間、冷凍庫に眠っていた豚ももの塊使用。 レンジで半解凍して、１センチ幅くらいに切り、塩コショウを振って焼く。 それからホールトマトを加え煮詰める。肉が固いんじゃないかと思ってたが結構、柔らかい。 そのかわり、煮詰めす…