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• ブールミッシュ　モンブラン的なもの

名前失念。たしか「なんとかマロン」とか「マロンなんとか」とかそんな感じｗ

栗のクリームの入ったシュークリームかと思いきや、固めのマロンクリームに砕いたクッキー生地がまんべんなくついたモンブランだった。

底はちょっと粗めのスポンジで、真ん中にぽってりとしたカスタードと栗。

これも、昔からある感じのオーソドックスな味でおいしい。