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すがきや味噌煮込み（袋麺）*1のスープの素だけ残ってたので、讃岐うどんを入れて煮込んでみた。
いわゆるコラボっす。
ふと思い立って、ちょいと鰹節のけずり粉をいれてみたらかなり本格的な感じになった。
もともとのジャンクな感じも好きなんだけども、これはこれであり。
玉子を落として仕上げに天かすと刻みねぎ。

*1:http://www.sugakiya.co.jp/syouhin/miso/index.htm