■

カレー

今回もお肉は牛薄切り肉使用。

カレー用とか書いてあるブロック状のは、どうも苦手なのだ。

あとは、ふつーにたまねぎ、じゃがいも、にんじんと。

ふと思い立ってクミンも投入してみたら思ったとおりエスニックな雰囲気満載のカレーに仕上がった。

やっぱりクミンおそるべし。

カレー粉はグリコ熟カレー使用。

• ゴボウサラダ。