2002-11-01 ■ 今日の晩ごはん 豚肉と野菜の玉子とじ 献立が何も思い浮かばなかった。 とりあえず、冷蔵庫にあった野菜を切って、豚肉と炒めて、玉子でとじてみた。 ただそれだけ。 きんぴらごぼう 初挑戦。きんぴらにんじんの要領で作ったらごぼうがじゃりじゃりだった。 もう少したくさんのだし汁で煮込むもののようだ。