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今日の晩ごはん



チキン・ソテー

久々にCookPadに写真UP。

今回は、キッチンペーパーで丁寧に水気をとり、小麦粉もまんべんなくはたいて、焼いてる途中にも余分な油をふき取ったりしたので、表面がかりっとしあがった。

それはもう、見事なまでに。

パリパリいってました。