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ポークピカタ

初挑戦。
チキンピカタはしょっちゅう作ってるんだけどね。
なにせ、こういう分厚い豚肉を買ったのが初めてだから（ｗ

ケチャップ味もどうかと思い、タネにしょうゆをたらしてみたのだがそのせいなのか、肉と衣がはがれやすくなってしまった。
小麦粉のはたきかたがいい加減だったから？

CookPadのおすすめだったもやしの中華風はおっさんにも好評だった。