ポークピカタ

初挑戦。

チキンピカタはしょっちゅう作ってるんだけどね。

なにせ、こういう分厚い豚肉を買ったのが初めてだから(w

ケチャップ味もどうかと思い、タネにしょうゆをたらしてみたのだがそのせいなのか、肉と衣がはがれやすくなってしまった。

小麦粉のはたきかたがいい加減だったから?

CookPadのおすすめだったもやしの中華風はおっさんにも好評だった。