■

１玉１８０円で衝動買いした白菜を消費すべく、インターネットでレシピを検索。
さまざまなレシピを入手し、私の頭の中で再構築したのが、この白菜とベーコンのクリーム煮？である。

白菜半玉とベーコンを鍋にぶちこみ（ぎゅうぎゅう詰め）、水・牛乳を８分目まで。
固形スープと塩コショウで味付けし、仕上げにいつものガーリックバター。

白菜って和風でしか食べたことなかったけど、けっこう洋風でもイケるのね。
・・・しかし、半玉は多すぎた(^^;)