鶏の唐揚げ。 今日は水溶きタイプの唐揚げ粉使用。 ふと、唐揚げ粉の袋の説明書きを見て驚いた。 「１６０度〜１７０度の油で３分ほど揚げる」と書いてある。 おっさん、いつも下手すると１０分くらい揚げてるような・・・（汗 だからやっぱり、ジューシーさ…

鶏の唐揚げ。 今日は水溶きタイプの唐揚げ粉使用。 ふと、唐揚げ粉の袋の説明書きを見て驚いた。 「１６０度〜１７０度の油で３分ほど揚げる」と書いてある。 おっさん、いつも下手すると１０分くらい揚げてるような・・・（汗 だからやっぱり、ジューシーさ…