2002-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ククレカレー おっさんがあだっちゃんに誘われて飲みに行ってしまったので。

熊本ラーメン SAで買った九州各地のラーメンがセットになったお土産品。胡麻の香りがきいていて、麺もちゃんぽんのように太い。 ベースが同じトンコツでも博多ラーメンとはかなり違うのね。

ボイルドソーセージ 楽チンです。 ジャーマンポテト ブロッコリ

炒飯 ネギとベーコンで。 おっさんにも食べさせるので、味は少々濃い目に。

ボイルドソーセージ 楽チンです。 ジャーマンポテト ブロッコリ

炒飯 ネギとベーコンで。おっさんにも食べさせるので、味は少々濃い目に。

豚肉の生姜焼きツユダクで 自作レシピをCookPadからプリントアウトして(w しかし、このレシピだとちょっと甘めなので砂糖は大さじ1.5に減量 冷や奴

豚肉の生姜焼きツユダクで 自作レシピをCookPadからプリントアウトして(wしかし、このレシピだとちょっと甘めなので砂糖は大さじ1.5に減量冷や奴

鶏から揚げ おっさんのリクエストを聞いたらこうなった。 揚げ物はおっさんの担当なので私としては非常に楽で助かるのだが・・・。 おっさんは本当に手間を厭わない人だね。 今回は水溶きタイプの唐揚げ粉を使用したのだが、どうもうまくまとまらないらしく…

そうめん 冷蔵庫はからっぽなのでこれしかない(w

鶏から揚げ おっさんのリクエストを聞いたらこうなった。 揚げ物はおっさんの担当なので私としては非常に楽で助かるのだが・・・。 おっさんは本当に手間を厭わない人だね。今回は水溶きタイプの唐揚げ粉を使用したのだが、どうもうまくまとまらないらしく苦…

そうめん 冷蔵庫はからっぽなのでこれしかない(w

親子丼 宮島のSAにて。 異様に車の量が多くて、SA内のレストランも長蛇の列かと思いきやガラガラだった。 どうやらその日行われる花火大会をここから見ようと人が集まっていたらしい。

沙羅の木 創作大皿料理とかなんとか。 お父様の70歳の記念のお食事会。 でっかいお皿の上に2〜3人分の小皿が乗せられていて、各人それを自分の手元に持ってきて食べる。 最初っから小皿でもってこいよ、という感じ。 お上品な味付けにお上品な量で食べた…

親子丼 宮島のSAにて。 異様に車の量が多くて、SA内のレストランも長蛇の列かと思いきやガラガラだった。どうやらその日行われる花火大会をここから見ようと人が集まっていたらしい。

沙羅の木 創作大皿料理とかなんとか。 お父様の70歳の記念のお食事会。でっかいお皿の上に2〜3人分の小皿が乗せられていて、各人それを自分の手元に持ってきて食べる。 最初っから小皿でもってこいよ、という感じ。 お上品な味付けにお上品な量で食べた…

フライ 食卓の上に電気フライヤーを乗せて自分で揚げる方式。 とはいうものの、おっさんが一人せっせと揚げ続けていた。 昨日に引き続き、何故夏の暑いさなかにこんな暑いことを・・・と疑問に思う。 お義母様はよっぽど料理がしたくないらしい。

天ぷら御膳 海の中道のホテルにて。 せっかく志賀島まで来てるんだから、お魚料理を食べさせる食堂は いっぱいあったのに、なぜかこうなってしまった。 お刺身は新鮮じゃないし、天ぷらも衣がごわごわしていて今一歩だった。 リゾートホテルの食事なんて所詮…

フライ 食卓の上に電気フライヤーを乗せて自分で揚げる方式。とはいうものの、おっさんが一人せっせと揚げ続けていた。 昨日に引き続き、何故夏の暑いさなかにこんな暑いことを・・・と疑問に思う。お義母様はよっぽど料理がしたくないらしい。

天ぷら御膳 海の中道のホテルにて。 せっかく志賀島まで来てるんだから、お魚料理を食べさせる食堂は いっぱいあったのに、なぜかこうなってしまった。お刺身は新鮮じゃないし、天ぷらも衣がごわごわしていて今一歩だった。 リゾートホテルの食事なんて所詮…

ステーキ おっさんの実家にて。 なぜか庭でバーベキューをするということになった。 おっさんは火を起こしたり、肉や野菜を焼いたりで大変そうだった。 お母様曰く、「台所で焼いてもいいんだけど、こうすると子供たちがよろこぶから。」(お姉さまの子供た…

ラーメン 久山近くの「日本一おいしい」などと看板を掲げた店にて。 そんな看板があること自体すでに怪しいのだが、おっさんは駐車場にたくさんの車が駐まっているので、「おいしいのでは?」と思ったらしい。 店内に入ってみると、客はたった2名。 駐車場…

ステーキ おっさんの実家にて。なぜか庭でバーベキューをするということになった。 おっさんは火を起こしたり、肉や野菜を焼いたりで大変そうだった。お母様曰く、「台所で焼いてもいいんだけど、こうすると子供たちがよろこぶから。」(お姉さまの子供たち…

ラーメン 久山近くの「日本一おいしい」などと看板を掲げた店にて。 そんな看板があること自体すでに怪しいのだが、おっさんは駐車場にたくさんの車が駐まっているので、「おいしいのでは?」と思ったらしい。店内に入ってみると、客はたった2名。 駐車場の…

魚料理 熊本の繁華街にある魚料理を主体にした居酒屋にて。 見事にメニューが魚料理ばっかりで参った。 こっちとしては、魚は何か新鮮なお刺身一品くらいあればあとは鶏からとかソーセージとかいろんな物が食べたいのだが見渡す限り魚ばっか。 ごんあじの活…

海の幸御膳 佐賀関近くのJOYFULにて。 この辺りはファミレスといえばJOYFULばっかり。 デニーズなんて一軒も見かけなかった。 メニューの品数は少なめで値段が安いのでガストっぽい感じ。 海の幸御膳に入っていたコロッケは超高温で、上あごにできたヤケドに…

魚料理 熊本の繁華街にある魚料理を主体にした居酒屋にて。見事にメニューが魚料理ばっかりで参った。 こっちとしては、魚は何か新鮮なお刺身一品くらいあればあとは鶏からとかソーセージとかいろんな物が食べたいのだが見渡す限り魚ばっか。ごんあじの活造…

海の幸御膳 佐賀関近くのJOYFULにて。 この辺りはファミレスといえばJOYFULばっかり。 デニーズなんて一軒も見かけなかった。メニューの品数は少なめで値段が安いのでガストっぽい感じ。海の幸御膳に入っていたコロッケは超高温で、上あごにできたヤケドには…

桶料理? 道後温泉の地ビール屋にて。 桶の中に小さな突き出しのようなものがいくつもはいっているのを桶料理と呼ぶらしい? あとは、炭火で串焼きを焼いたりして、なんだか旅館の夕食という雰囲気だった。・・・いや、おいしかったんだけどね。

うどん 坂出の某有名店にて。 田舎の細い田んぼ道を行った先には想像もできないような行列が(w 店自体は小さなほったて小屋のよう うどんはおっさん大絶賛だったが、私にはただの「うどん」としか・・・。 つゆもただしょっぱいだけのような気がした。 ま…