回鍋肉っぽいもの キャベツと豚小間とにんじんとアスパラガス使用。 味付けは回鍋肉だけど材料が違うから。 最後に入れた水溶き片栗粉が固まってしまい、おっさんに気味悪がられた。 いっそ、入れなくてもいいような気がする。 長芋の梅肉あえ

実験うどん その２ ずーっと昔に買ったシソ胡麻ソルトを使ってみることにした。 賞味期限切れてるし（ｗ 茹で上がったうどんにシソ胡麻ソルトをふりかけ、醤油をなると状にかける。 結果、すっぱくてしょっぱかった。 味が濃すぎた。 次回は、シソ胡麻ソルト…

回鍋肉っぽいもの キャベツと豚小間とにんじんとアスパラガス使用。 味付けは回鍋肉だけど材料が違うから。最後に入れた水溶き片栗粉が固まってしまい、おっさんに気味悪がられた。 いっそ、入れなくてもいいような気がする。 長芋の梅肉あえ

実験うどん その２ ずーっと昔に買ったシソ胡麻ソルトを使ってみることにした。 賞味期限切れてるし（ｗ茹で上がったうどんにシソ胡麻ソルトをふりかけ、醤油をなると状にかける。結果、すっぱくてしょっぱかった。 味が濃すぎた。次回は、シソ胡麻ソルトの…