豚バラこんにゃく

ショコラブルワリーはグラスに顔を近づけただけでチョコの香りがする。
飲むともろにチョコ。甘味と苦味とほのかな酸味が感じられる。
とってつけたような感じではなく、ちゃんとお酒として調和している。
ただ、普通のビールのように食事しながら飲むには合わない。特に今日のようながっつりビール飲みたくなるようなラインナップの日には。
食後にデザートのかわりにちびちびと飲むものみたい。