シュリンプシトラスサラダはマヨネーズにレモンとかオレンジとかの果汁を混ぜ合わせたドレッシングで、
単体でなめてみると「なんじゃこりゃ?」な感じだったが海老につけてみると不思議に合っていた。
辛口のスパークリングワインとも相性がよくておいしかった。
だがしかし、おっさんはまたも全身蕁麻疹でまっかになってしまった。
最近出てなかったのですっかり忘れてたがやっぱり海老ダメなんだな・・。