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昨日のお昼、考えていた実験スパゲティ

• 和風？ナポリタン

ケチャップ大さじ1、甜麺醤小さじ1、赤味噌小さじ1を酒小さじ1でのばし、あとはナポリタンの要領で和えながら炒めて完成。

ほんのり味噌フレイバー。しかし、もちょっとケチャップ的な酸味もほしいわけで。

全体的に量ふやしたらいいのかな。あと、にんにくと豆板醤も加えたほうがいいのかも。

一手間かけたわりには一手間分おいしくなってるわけでないので微妙。