2004-08-28 ■ 今日の晩ごはん 家に着いてから急いでサフランライスを仕込む。 炊き上がるまで待ちきれなかったので、 グリーンサラダ Kiri ガーリック&ハーブ リッツ Chateau du Roc Bordeaux*1(白ワイン で食いつなぐ。 グリーンサラダはコストコのお惣菜。 カリフラワーを生で食べた経験がないので少し戸惑う。 Kiriガーリック&ハーブはかなり私好みの味。リッツにのっけて食べるとワインがどんどん進む。 んで、 チキンカレー サフランライス 一日おいただけあってまろやかな味。チキンもほろほろにやわらか。 *1:http://www.chateau-roc.com/index.htm