2004-02-24 ■ 今日の晩ごはん ダッカルビ風のもの。 ホットプレートで一口大の鶏もも肉を焼き、キャベツ・にんにくの芽・玉ねぎ・えのき・にんじんを炒め合わせる。 そこに塩コショー、中華あじ、酒を振り、コチュジャン・焼肉のタレをテケトーに投入。 蓋をして待つことしばし。 ダッカルビ風のもの完成。*1 ところでダッカルビってどんなものだろう。 ちゃんとしたお店でくったことないやw タコ飯 豆腐とわかめのお味噌汁 *1:レシピはこちら