ロースかつ定食

北陸自動車道南条SAにて。
味はまあ、ふつーなのだが。
おっさんの頼んだカツカレーがなかなか出てこない。
私が食べ終わっても出てこない。
「もう帰ろう!」とぶちぎれるおっさんをなだめているとやっと出てくる。
他のテーブルでも同じような事が起きているので、忘れていたというわけではないらしい。
推測だが、メニューごとに作る人が違っていて、ウェイターはできた順に運んでいるのではないだろうか。
麺類は5分程度、定食関係は15分、カレー関係は30分で出てくる、という所か。
これでは、怒る人続出も当たり前である。
システムを改善してほしいものだ。