2002-10-08 ■ 今日の晩ごはん 八宝菜っぽいモノ 10日からまた旅に出るので冷蔵庫一掃開始。 白菜とニラと人参と豚小間、シーフードミックスで八宝菜っぽいモノを製作。 味付けは塩コショーと中華あじ。 醤油は最初のうちは入れようか入れまいか悩んでいたが、いざとなるとすっかり忘れてしまっていた。 ま、結果的には入れなくてもそれなりの味だったんだけどね。 片栗粉の量が少なかったらしくトロミは足りなかった。 大根サラダ 海老の包み揚げ(冷凍