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今日の晩ごはん



鶏肉の胡麻味噌レンジ蒸し

ひさびさにキューピー３分間クッキングより。

レシピではししとうと長ネギを使用していたが、ないので万能ネギ使用。

彩りと臭みけしを兼ねているので代用品としてはいけてるんではないかと。

使用する味噌の種類が限定されていなかったので、おっさんをたててあわせ味噌使用。

しかし、これがまずかった。

レシピ通り作ったにもかかわらず甘すぎる。

赤味噌使ってればもう少しましだったかも・・・。

おっさんにお伺いをたてると、甘味がもう少し抑えられるならまた作っても

いいとのこと。

レンジでチンするだけってのもいいし、ムネ肉とネギだけあれば作れるってのもいいので定番入り決定。