チキン・ソテー

ガスレンジ回りを掃除したら、火の調子が悪くなった。
弱火にしておくと勝手に消えたりして怖い。
チキン・ソテーを焼いている途中でもそうなった。
おかげで今一歩な仕上がり。
ガスレンジのほうはおっさんが直してくれた。