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肉じゃが

レシピ通りに調味料を入れたのだが、味見するとなんだか濃ゆい。

色も黒々としている。

慌ててお湯で薄めたてちょうどいい感じにした。

だが、実際食べてみると少し薄い。

私にとって少し薄い、ということはおっさんにとってはすごく薄かったことだろう。

煮汁は少し濃い目で良いのね。学習しました。

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