チキンソテー マスタードソース 。

鶏肉をソテーして、牛乳・マヨネーズ・粒マスタードを混ぜたものであえる。

このソースはパスタにも応用できそうな気がする。鮭フレークと混ぜて鮭マヨパスタとかに。

あとは、大根のサラダ。

旬じゃなくなったからなのか味のない大根。