■

鮭チャーハン。
鮭フレークと冷凍刻みねぎと卵で。
醤油のちょっと焦げたにおいが香ばしい。
卵がうまく混ざらないのが難点。
ふと思ったんだが、炒める前に冷ご飯と卵を混ぜ混ぜするってのはどうだろう？
まんべんなくごはんに卵が付着するような気がするんだが・・・。
今度やってみよう。