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ソース焼きそば。
我が家では、チャーハン、焼きそば、お好み焼きを焼く担当はおっさんに決まっている。
「焼き」だけはこだわりがあるらしく、私には任せたくないらしい。

材料の下準備は私がやるので、冷蔵庫に残っていたキャベツ（1/4玉）を処分しようとぜんぶ刻んだら
「具が多すぎる！これじゃおいしくできない！」
とおかんむり。
私は具沢山のほうが好きなんだけど、おっさん的には屋台で売ってるような
具は「キャベツの芯のほうと肉片がちょっぴり」な焼きそばが好きみたい。

できあがってみれば、キャベツはしんなりしてかさが減り、いい感じに仕上がっていたからおっさんはバツが悪そうだった。まったく。