チキンのカレー煮込み 実家にて。 鶏肉がほろほろになってておいしかった。 冷奴 わかめサラダ

すがきや 昨晩、急遽名古屋に来てしまったのだ。 久しぶりだったのでつい、大盛りを頼んでしまった。 麺２倍。きつい。 しかも、なぜかスープがしょっぱめだった。

チキンのカレー煮込み 実家にて。 鶏肉がほろほろになってておいしかった。 冷奴 わかめサラダ

すがきや 昨晩、急遽名古屋に来てしまったのだ。久しぶりだったのでつい、大盛りを頼んでしまった。 麺２倍。きつい。 しかも、なぜかスープがしょっぱめだった。

ハンバーグ 玉ねぎの量を倍にしてみた。つまり１個。 案の定、多すぎた。 ゆるゆるでかろうじてまとまっている感じ。 これで、ピクルスも終わり。 きんぴらにんじん いつも通りに作ったのに全然甘味がない。 にんじんによるのだろうか。

ハンバーグ 玉ねぎの量を倍にしてみた。つまり１個。 案の定、多すぎた。 ゆるゆるでかろうじてまとまっている感じ。 これで、ピクルスも終わり。 きんぴらにんじん いつも通りに作ったのに全然甘味がない。 にんじんによるのだろうか。

豚ときのこのソテー CookPadからレシピを印刷してはみたものの、手順があまりにも面倒だったのでテケトーにアレンジ。 それなりの味になった。ちょっとしょっぱめ。 ニラの玉子とじ

チキン・カチャトーラのパスタ おっさんがまたしても会社を休んだので二人で。 ちょうど良い量だった。

豚ときのこのソテー CookPadからレシピを印刷してはみたものの、手順があまりにも面倒だったのでテケトーにアレンジ。 それなりの味になった。ちょっとしょっぱめ。 ニラの玉子とじ

チキン・カチャトーラのパスタ おっさんがまたしても会社を休んだので二人で。 ちょうど良い量だった。

チキン・カチャトーラ 茄子も入れてみた。 全体的に量が多く、二人では食べきれそうもないので３等分にして 残りは明日の昼にパスタにのっけることにする。 ブロッコリー

チキン・カチャトーラ 茄子も入れてみた。 全体的に量が多く、二人では食べきれそうもないので３等分にして 残りは明日の昼にパスタにのっけることにする。 ブロッコリー

牛丼 レシピ通りに作ったのだが、全然甘くない。 よく見直してみると、小さな字で「甘い味付けがお好みの方は砂糖小さじ1を」とか書いてある。 普通、牛丼って甘い味付けじゃないのか？ 初挑戦のレシピだったということもあるかもしれないが、レシピを見た段…

スパゲティ・イタリアン 玉ねぎ、ピーマン、にんじんのみじん切りをいれケチャップで炒めたやつ。 豪華に（ｗ、シーフードミックス入り。 粉チーズをきらしていたのが残念。 おっさんがお腹をこわして会社を休んだ。

牛丼 レシピ通りに作ったのだが、全然甘くない。 よく見直してみると、小さな字で「甘い味付けがお好みの方は砂糖小さじ1を」とか書いてある。 普通、牛丼って甘い味付けじゃないのか？ 初挑戦のレシピだったということもあるかもしれないが、レシピを見た段…

スパゲティ・イタリアン 玉ねぎ、ピーマン、にんじんのみじん切りをいれケチャップで炒めたやつ。 豪華に（ｗ、シーフードミックス入り。 粉チーズをきらしていたのが残念。おっさんがお腹をこわして会社を休んだ。

お好み焼き＆焼きそば 昨日の繰越。 今日はキャベツの量が少なかったせいか、小玉。 そのかわり表面がカリッと仕上がっている。 小松菜としめじの胡麻酢あえ

お好み焼き＆焼きそば 昨日の繰越。 今日はキャベツの量が少なかったせいか、小玉。 そのかわり表面がカリッと仕上がっている。 小松菜としめじの胡麻酢あえ

つぼ八 近所の。 こーゆー所でご飯を食べるのは久しぶりな気がする。 ホントは家でお好み焼き＆焼きそばの予定だったのだが、夕方ふとベランダから下の駐車場を見たら、家族が揃って車に乗り込むところで 「どっかにご飯食べに行くんだねー。私も行きたいな…

つぼ八 近所の。 こーゆー所でご飯を食べるのは久しぶりな気がする。 ホントは家でお好み焼き＆焼きそばの予定だったのだが、夕方ふとベランダから下の駐車場を見たら、家族が揃って車に乗り込むところで 「どっかにご飯食べに行くんだねー。私も行きたいな…

とんかつ 初とんかつ。 でっかいの１枚ではなく一口かつ。 私の衣つけもおっさんの揚げも上手くいったように思われたのだが 食べてみると硬かった。 やっぱり、最初に叩いとかないとダメだったとか？ かまぼこ

とんかつ 初とんかつ。 でっかいの１枚ではなく一口かつ。 私の衣つけもおっさんの揚げも上手くいったように思われたのだが 食べてみると硬かった。 やっぱり、最初に叩いとかないとダメだったとか？かまぼこ

豚肉の生姜焼き 砂糖の入れすぎで甘かった。 やっぱりきちっとした「我が家のレシピ」を確立せねば。 ということでCookPadにアップ。備忘録ということで。 もやしの中華風 ねぎを入れたらおっさんが「カメムシ（パクチーのこと）っぽい・・・」と 言った。マ…

豚肉の生姜焼き 砂糖の入れすぎで甘かった。 やっぱりきちっとした「我が家のレシピ」を確立せねば。 ということでCookPadにアップ。備忘録ということで。 もやしの中華風 ねぎを入れたらおっさんが「カメムシ（パクチーのこと）っぽい・・・」と 言った。マ…

パソコン部屋に今日クーラーがついた。 室外機のない窓に取り付けるタイプ。 涼しいけど、コンプレッサの音がうるさすぎてめまいがする。 大げさじゃなく本気で。

麻婆豆腐・・・ごはんがススムくん エビチリ・・・レトルト 餃子・・・チルド サボりました(^^;) エビチリは分量通り玉ねぎ１個使用したのだが、エビチリなんだかタマチリなんだかわからないくらい玉ねぎだらけだった。 つーか海老少なすぎ。 餃子はカリっと…

パソコン部屋に今日クーラーがついた。 室外機のない窓に取り付けるタイプ。 涼しいけど、コンプレッサの音がうるさすぎてめまいがする。 大げさじゃなく本気で。

麻婆豆腐・・・ごはんがススムくん エビチリ・・・レトルト 餃子・・・チルド サボりました(^^;) エビチリは分量通り玉ねぎ１個使用したのだが、エビチリなんだかタマチリなんだかわからないくらい玉ねぎだらけだった。 つーか海老少なすぎ。餃子はカリっと…

ケチャップライス おっさんがいないので。 しかし、夕食も玉子だけというのはあまりにもさびしいので玉ねぎをみじん切りにして、冷凍のシーフードミックスも入れてみた。 魚介が入るとやっぱりダシがでて（？）おいしい。

ケチャップライス おっさんがいないので。 しかし、夕食も玉子だけというのはあまりにもさびしいので玉ねぎをみじん切りにして、冷凍のシーフードミックスも入れてみた。 魚介が入るとやっぱりダシがでて（？）おいしい。